今から２３年前、北播磨の地に３００坪の山林を手に入れ、週末ごとに木を伐り 根っこを掘り 草を抜き 少しずつハーブを植えてきました。
気がつくと、ハーブを暮らしに生かす楽しさに夢中になっていました。
このガーデンで収穫されるハーブを使い、様々なハーブ製品を手づくりしています。
ハーブの楽しさをみなさんへお伝えしたい、と各地でハーブ講習を開いています。
ハーブ＆ログ スオミ 牧 美紀 アロマ アドバイザー 園芸療法士
スオミのガーデンはいつでもご覧いただけます
１０年間「はりまオープンガーデン」として多くの方に見ていただくことができました。
今は「多可オープンガーデン」に参加しています。
ハーブを使った手づくり製品を販売しています
自分で栽培したハーブが暮らしに役立つ製品となることの安心感を伝えることができれば、と手づくりキットを用意して一緒に作ることも可能です。
庭から摘んだハーブでいれたフレッシュハーブティーはとてもおいしいです。
自然の色に包まれる心地よさ―草木染めの製品もあります
庭で収穫したハーブや山で採れた木の実などを使い、タイから直接買い付けたタイシルクのストールを染めています。
夏には庭に植えたアイで生葉染めができます。澄み渡った青空のようなきれいな水色に染まります。
各地でハーブ講習をひらいています
ハーブの魅力を多くの方に知っていただきたい、と各地に出かけて講習をしています。
スオミの庭に来ていただいて、庭のハーブを摘んで講習することも可能です。
ログハウス